Coucou, voici une recette qui est devenue incontournable chez nous : les cannellonis à la ricotta ! La recette est extraite du livre "gratins salés et sucrés" aux éditions SAEP. Les cannellonis y sont très fondants grâce à la ricotta , et en plus cette...

Coucou, la semaine dernière c'était l'anniversaire de mon cher et tendre Strimi et comme il adore les bonbons, je me suis dit qu'il pourrait être sympa de changer du traditionnel gâteau d'anniversaire, et de lui faire un dessert sur le thème des bonbons....

Coucou, voici une petite recette de saison, qui fera très bien l'affaire à l'occassion d'un petit goûter ou autour d'un thé gourmand : des croustillants de pommes à la vanille et à la cannelle ! Pour 6 personnes (soit 2 croustillants par pers) : 4 pommes,...

Coucou, mon petit Strimi a retrouvé l'autre jour dans les livres de cuisine, un livre sur les "moelleux" dont je n'étais pas vraiment satisfaite après avoir testé quelques recettes (ce qui explique que je ne donnerais pas ses références). Et pourtant,...

Coucou, voici notre recette préférée en ce moment : un tian de courgettes, aubergines, tomates et chorizo, le tout recouvert de mozzarella bien fondante. Facile à faire et surtout c'est le plein de légumes ! Ingrédients (qui dépendent aussi de la taille...